Catering Amsterdam
Anno 2012 kun je voor iedere gelegenheid uitpakken met een verzorgde catering.
“Catering uit de Italiaanse keuken gemixed met de Spaanse keuken tot aan de
Oosterse keuken, allemaal op locatie?”
Het is tegenwoordig allemaal mogelijk, maar met welke cateraar in zee te gaan?
Een juiste cateraar luistert allereerst naar uw wensen voor het evenement.
Samen bespreekt u met de cateraar over
de invulling en de capaciteit van het evenement om de catering maximaal te
benutten naar uw visie.
Het bespaart een hoop tijd en moeite voor beide partijen om deze vraagstukken in
een vroege stadium helder te krijgen zodat u uiteindelijk op een geslaagde en
ontspannende event kunt terugkijken.
D’r zijn verschillende soorten catering mogelijk:
“Wordt het een bedrijfscatering of een catering op locatie?”
Bedrijfscatering
Een Bedrijfscatering heeft altijd een meerwaarde voor belangrijke meetings en speciale
lunchvieringen. Lekkere broodjes of een warme gerechten tijdens de lunchuren of
in de namiddag kunnen worden bezorgd tegen aantrekkelijke tarieven.
Een verzorgde catering zorgt voor een extra moment van ontspanning en blijkt
het voor zakelijke bijeenkomsten van waarde te zijn voor de gespreksbevordering.
Catering op locatie
Catering op locatie zijn er voor bedrijven, particulieren en zelfs
verschillende workshops kunnen er aan te pas komen om gezamenlijk te koken.
Een huwelijk, promotie of cum laude afstuderen zijn enkele redenen om een
cateraar in te schakelen om de gelegenheid een extra sfeer te geven.
Maar waar let je op met zoveel keuzes aan cateringdiensten?
Om te beginnen: met de gerechten en hapjes.
Hieronder een kleine glimp uit de collectie:
-Italiaanse keuken: Verschillende pasta deegjes, lasagna’s en frisse salades.
-Spaanse keuken: Een buffet van tapas, patatas bravas of de chorizo.
-Oosterse keuken: Rijstgerechten, Gebakken noodles met vis of vlees of Chinese
soep.
-Hollandse keuken: Stamppot, Poffertjes, Pannenkoeken,Oliebollen.
-Indische keuken : Nasi Goreng, Gado Gado, babi pangang.
Verschillende cateraars hebben steeds vaker de specialiteit om twee tot drie
keukens in eigen keuken te beheersen.
De aanvragen naar de mogelijkheid om de verschillende keukens op maat te mixen
met interessante gerechten neemt in grote getallen toe voor de catering op locatie.
Voor vegetariërs en vlees- en viseters is er ook voldoende keuze zodat niemand
iets te kort komt.
De ervarende cateraar weet zich exact aan te sluiten op uw gevraagde wensen
voor het evenement, met nog altijd de kwaliteit als hoogste goed.
D’r zijn ook enkele cateraars die meer serveren dan alleen het culinair
passende eten.
Cateraars groeien de laatste jaren in hoge mate bij aan de beleving van een
evenement om deze van A tot Z te verzorgen .
Mede door deze ontwikkeling is de betrokkenheid en de capaciteit om de locatie
op te fleuren met een feestelijke thema naar een professioneel aanpak opgetild
om de locatie tot in de puntjes te verzorgen om aan de vraag te voldoen.
Mocht er al een leuke thema aanwezig zijn, licht de cateraar toe.
Wellicht dat hij kan aansluiten met de juiste feestelijke aankleding of het
idee kan helpen vormgeven.
Met de
locatie, catering en aankleding naar uw visie te hebben besproken is het moment
bijna daar: de afronding.
“Wat resteert er nog?”
Juist, de uitnodigingen de deur
uit zodat u en uw gasten zich kunnen verheugen op een feestelijke bijeenkomst
voorzien voor een geslaagd beleving!